"Clos de la Bretonnière" er en enkeltvinmarksvin fra et 4 hektar stort clos i landsbyen Noizay i Vouvray. Vinmarken er sørøstvendt og ligger på en svak skråning med utsikt over Loire. Vinstokkene er 50–60 år gamle og plantet i svært tynn leirjord over ren kalkstein. Dette er en monopole for La Taille aux Loups. Selv om vinmarken ligger i Vouvray, må vinen klassifiseres som Vin de France fordi den vinifiseres i Montlouis-sur-Loire.
Artikelnummer | 12806701 |
---|---|
Årgang | 2017 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Jacky Blot - Domaine de la Taille aux Loups → |
Importør | VRS |
Pris | 489,94 kr |
Druetyper | Chenin Blanc |
Karakteristikk: Lys strågul farge. Duft av pære, fersken, blomster og et hint av krydder. Smaken er rik og balansert, med flott friskhet, strukturert midtparti og lang avslutning.
Lagring: Modnet i eikefat: 20 % nye, 80 % 1–4 år gamle.
Alkohol: 12 %
Sukker: 1,4 g/l g/l
Syre: 3 g/l g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Serveringstemperatur: 8-10 Grader
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her